脆皮馄饨材料：猪肉、鲜虾、馄饨皮、小油菜、葱、姜、香菜、盐、生抽、配料、鸡精、香油、五香粉、花生油作法：1.肉剁成馅，重新加入五香粉、鸡精、香油、生抽腌制至熟透，重新加入汤头的葱、姜、香菜末配料。

曾多次看见一篇文章中写到：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，取食前仔细观察、不吃中思想、品后体蒸，食为天性，静静地磨碎，轻轻地难忘，非比寻常的韵致。