1张图片食材明细主料米粉200g牛里脊肉100g辅料青椒1个泡放香菇适度泡发木耳适度鸡蛋1个生菜适度配料适度白糖适度盐适量生抽适度蚝油适度白胡椒粉适度淀粉适度香油适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性牛肉炒粉的作法步骤1牛里脊肉切丝2切好的牛肉丝里放进适度糖、配料、生抽、盐、胡椒粉和淀粉捉剪刀油炸5分钟3把泡发的香菇和木耳小块丝4青椒和生菜切丝5鸡蛋里敲少许配料和盐，打伤蛋液6把干米粉放进沸水中熬3分钟，然后关火蒸7分钟7把蒸好的米粉推倒出有，用凉水冲洗1分钟8平底锅烧热放油，把鸡蛋液放入锅里煮一下盛出9再放适度油，把青椒丝倒进去煸炒出有香味，再行把香菇丝和木耳丝倒进去一起煸炒10放入米粉，用筷子炒匀11放入牛肉丝较慢炒匀12放入炒好的鸡蛋，敲适度生抽和蚝油，较慢炒匀13最后放进生菜丝，敲点香油炒匀，出有锅装盘小窍门讨厌吃辣的小伙伴可以敲点辣椒酱，我家宝宝爱吃，所以就没放辣，全程要较慢油炸来自 小岚私厨 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：小吃热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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